Tajine & Tagine
Marokkanische Tajine & Tagine
Marokkanische Tajine ist ein Tongeschirr mit Deckelhut, das eine jahrtausende alte Kochtopftechnik verkörpert. In Marokko bezeichnet man sowohl den Kochtopf als auch die darin gekochten Gerichte als Tajine (oder auch Tagine, gesprochen Tagin). Man kann damit auf jedem Herd kochen. Das Kochen mit Tajine ist eine gesündere und schmackhaftere Alternative als die herkömmliche Methode hierzulande. Hier bieten wir Ihnen unglasierten sowie glasierten Tajines, von traditionellen Sorten für`s Kochen bis hin zu Servier- und Deko-Tajines.
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